vashukovo

Заказали еду на вынос. Отгрузили среди прочего опарышей в хинкалях. Такого днища я давно в общепите не видал.

Даже не знаю что тут еще добавить можно.

P. S. Добавить все-таки есть что. Днищем оказались не черви в хинкальках, а то как заведение решало эту ситуацию.

Сначала попытались съехать, что это не их хинкали, в комментариях видно. Потом после номера заказа как-то зашевелились.

Первое с чего начали, стали убеждать, что этот червяк заполз внутрь уже после у нас, а не на производстве. Ну да, ну да... дохлый вареный червяк заполз в герметичный хинкаль, из которого сок даже не вытек.

После этого сказали, что надо было собрать всю еду, червя и привезти к ним на экспертизу. Ну да, ну да... Если бы мне нечем было заняться, я бы так и сделал, только повез бы в Роспотреб или СЭС, а не к вам. Но вместо этого я спустил все это в мусорку а заказ был на секундочку почти на 15 тысяч.

После этого предложили бутылку вина за удаление отзыва. И вообще все что интересовало представителя - только удаление отзыва.

Получив отказ, спросили чего же мы хотим. На здравое предложение проверить что у них там происходит, смену по камерам отсмотреть, хранение продуктов проверить, как мясорубка моется, поставщика мяса, муку просеять несколько пачек (было подозрение, что это мог быть мучной червь), ответили, что у них все в порядке, проверять нечего.

Ну окей, дело ваше, в порядке, дак в порядке.

Открылось в Парковом районе новое заведение, с необычной концепцией - Левантийское бистро.

Разберу по пунктам:

1. Быстроты приготовления не увидела. Заказ ожидали около 1 часа вместо заявленных 25 минут. Сотрудники не могли разжечь печь. Свидетелем был сам владелец, за свою оплошность не предложили никакой скидки, кроме чашки чая. Минус балл за сервис.

2. Что касается вкусов блюд. Однозначно шавурма здесь не стоит своего внимания, если вы не являетесь диким фанатом маринованной капусты. В шавурме чувствуется только она, мяса крайне мало. Ламаджо на вкус как в обычном турецком отеле. Закуски не запоминаются вовсе. Грузинские пхали гораздо ярче на вкус. Минус балл за кухню.

3. Цены. Цены выше среднего, не соответствуют тому сервису, и тем блюдам, что я увидела. Ещё минус бал.

Хочется ещё добавить, что клиенты это не подопытные кролики, на которых нужно "отрабатывать" ваши процессы. Это те люди, которые приносят вам деньги. Если заведение не готово к качественном обслуживанию - нужно сказать: "Пока, Ливан"

Разочарование полное. Взял на пробу фирменную лепешку и две закуски: мухаммару и бабагануш. Не понял в чем заключается "фирма", лепешка самая обычная и довольно посредственная на вкус. По закускам вообще один большой жирный минус. Мухаммара была съедобной, на этом все, а бабагануш отдавала какой-то странной кислотностью, как-будто она уже забродила. Может так и должно быть, но в таком случае это не вкусно, даже не съедобно. Кстати, срока годности на этих закусках не указано. Цена для подобных "кулинарных изысков" просто космическая и выглядит, как насмешка. Что ж, прощай Ливан. Не рекомендую!